STRUTTURE RICETTIVE

SETTORE

In qualsiasi struttura ricettiva l’importanza di garantire le adeguate condizioni igieniche coinvolge in maniera determinante l’intera parte impiantistica aeraulica e idrica, per garantire la sicurezza e il benessere delle persone.

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PROTOCOLLI
PERSONALIZZATI

Garantiamo una presenza capillare in ogni parte del mondo, un ottimo coordinamento del personale e delle attrezzature. Ogni intervento è progettato su misura della struttura ricettiva o dell’hotel in cui agiamo, garantendo il normale svolgimento delle attività, senza interruzioni dell’attività di accoglienza.

SERVIZI DEDICATI ALLE STRUTTURE RICETTIVE

BONIFICA IMPIANTI DI CONDIZIONAMENTO

Manteniamo i tuoi impianti di condizionamento efficienti sia da un punto di vista igienico che energetico. Rimuoviamo l’accumulo di particolati, tra cui polveri e sedimentazioni varie, oltre a cariche batteriche, micotiche, virus che possono compromettere la qualità dell’aria in ambiente indoor e ridurre l’efficienza del sistema.

Garantiamo un ambiente di lavoro confortevole e salubre, a salvaguardia della salute dei dipendenti e per una maggiore produttività complessiva.

Cosa facciamo

Eliminazione cross contamination

Per eliminare il rischio di trasferimento dei contaminanti nelle aree oggetto di intervento è prevista l'applicazione preventiva di protocolli di ingegneria ambientale, al fine di ridurre il rischio di diffusione in ambiente.

Pulizia approfondita

Effettuiamo una completa bonifica e sanificazione degli impianti di condizionamento, garantendo un ambiente salubre e conforme ai parametri di legge previsti.

Ottimizzazione dell'efficienza

Il mantenimento dell'impianto in adeguate condizioni igieniche ottimizza la sua efficienza anche da un punto di vista energetico, consentendo una riduzione dei consumi e di conseguenza un risparmio sui costi di gestione.

 

BONIFICA CAPPE CUCINE E IMPIANTI DI ASPIRAZIONE

La sicurezza e l’igiene nella cucina della tua azienda sono fondamentali e a vantaggio della produttività.

Puliamo e bonifichiamo le cappe, le condotte e relativi motori dell’impianto di estrazione asserventi i locali cucina, rimuovendo le stratificazioni di grasso dalle superfici interne dell’impianto, eliminando il rischio incendio e garantendo il rispetto dei piani di sanificazione HACCP, a garanzia di un ambiente di lavoro sicuro e igienicamente conforme agli standard di legge previsti.

Cosa facciamo

Rimozione dei residui

Effettuiamo una completa bonifica delle cappe e degli impianti di aspirazione delle cucine, eliminando efficacemente gli accumuli di grasso, stratificato sulle superfici interne dell'impianto, incluso il motore di estrazione.

Miglioramento della qualità dell'aria

La pulizia periodica dell'impianto elimina i cattivi odori e fumi dannosi, migliorando il microclima, a garanzia di un ambiente più salubre e confortevole.

Massima efficienza degli impianti

La revisione periodica degli impianti di estrazione evita rotture impreviste ed anticipate dei motori di estrazione, migliora la performance dell'impianto e riduce i costi di gestione energetici.

BONIFICA IMPIANTI DI VENTILAZIONE ED ESTRAZIONE

Una corretta circolazione dell’aria è essenziale per garantire un ambiente di lavoro più salubre, confortevole e sicuro.

Eseguiamo la bonifica degli impianti di ventilazione ed estrazione, rimuovendo i particolati di origine eterogenea stratificati sulle superfici interne delle condotte, ripristinando i valori di portata dell’impianto ed eliminando il rischio innesco incendio.

Cosa facciamo

Pulizia approfondita

Effettuiamo una bonifica completa degli impianti di ventilazione ed estrazione, rimuovendo tutti i particolati stratificati eventualmente presenti.

Corretto ricambio dei volumi d'aria

Un impianto pulito migliora la sua performance e consente il corretto ricambio dei volumi d'aria, rendendo l'ambiente più comfortevole e salubre.

Ottimizzazione delle prestazioni

L'efficienza di un impianto di ventilazione/estrazione è strettamente correlata al livello di pulizia dello stesso.

TRATTAMENTO LEGIONELLA IMPIANTI IDRICI E AERAULICI

Guidiamo e assistiamo il cliente nell’osservanza delle linee guida e conseguente applicazione dei protocolli previsti che includono la redazione del DVR e lo svolgimento di piani di sorveglianza sanitaria (campionamenti e analisi di laboratorio), al fine di prevenire e mantenere sotto controllo lo sviluppo e diffusione del batterio Legionella negli impianti idrici e aeraulici.

Eseguiamo trattamenti shock, oltre ad implementare impianti di trattamento in continuo laddove necessario per garantire le adeguate condizioni igieniche e il rispetto delle normative vigenti. 

Cosa facciamo

Analisi e monitoraggio

Effettuiamo campionamenti e analisi di laboratorio periodiche in conformità a quanto previsto dal DVR per monitorare costantemente l'eventuale presenza di Legionella e le sue concentrazioni.

Trattamento Legionella

Effettuiamo trattamenti Legionella con ausilio di prodotti disinfettanti biodegradabili ed approvati dal Ministero della Sanità ed OMS, ripristinando le corrette condizioni igieniche di utilizzo.

Interventi personalizzati

Progettiamo e attiviamo piani di trattamento personalizzati sulla base delle configurazioni specifiche degli impianti presenti adottando le migliori soluzioni tecniche per garantire un ambiente di lavoro sicuro e conforme alle normative vigenti.

BONIFICA CANNE FUMARIE

Le canne fumarie richiedono una pulizia periodica per garantire una corretta evacuazione dei fumi e la prevenzione di potenziali incendi.

Ci occupiamo della bonifica professionale delle canne fumarie, rimuovendo i depositi di fuliggine e assicurando la sicurezza degli ospiti e del personale.

Cosa facciamo

Pulizia approfondita

Effettuiamo una pulizia completa e professionale delle canne fumarie per rimuovere accumuli di fuliggine, residui e detriti che possono compromettere il corretto funzionamento del sistema di scarico dei fumi.

Controllo delle emissioni

Verifichiamo la corretta aspirazione e l'eliminazione dei fumi nocivi per garantire un ambiente sicuro e privo di sostanze dannose per gli ospiti e il personale. Effettuiamo controlli accurati per identificare eventuali malfunzionamenti o ostruzioni delle canne fumarie.

Manutenzione preventiva

Oltre alla bonifica delle canne fumarie, offriamo anche servizi di manutenzione preventiva per garantire il corretto funzionamento e la durata ottimale del sistema. Eseguiamo ispezioni regolari e interventi tempestivi per evitare problemi futuri e garantire la sicurezza degli ospiti.

SANIFICAZIONE AMBIENTI

Provvediamo ad effettuare la completa sanificazione degli ambienti nelle aree di lavoro e di uffici di grandi industrie, garantendo l’eliminazione di batteri, virus, muffe e cattivi odori.

Utilizziamo prodotti sanificanti approvati dal Ministero della Sanità e OMS con ausilio delle migliori tecnologie disponibili per assicurare un ambiente di lavoro sicuro e igienicamente conforme alle normative vigenti, preservando la salute dei dipendenti.

Cosa facciamo

Sanificazione profonda

Effettuiamo una completa sanificazione degli ambienti con le migliori tecnologie e prodotti sanificanti certificati, procedendo ad una saturazione integrale dell’ambiente (Ozono – Perossido di idrogeno – Plasma freddo) e successivo aumento del tempo di contatto degli agenti ossidanti al fine di eliminare totalmente ogni forma di batterio, muffe, virus e altri eventuali agenti patogeni presenti.

Sanificazione delle superfici

Interveniamo sanificando tutte le superfici, compresi arredi, attrezzature e macchinari presenti in tempi rapidi, riducendo al minimo le interferenze e restituendo le aree pronte al riavvio delle attività.

Purificazione dell'aria

Utilizziamo tecnologie avanzate per purificare l'aria, rimuovendo allergeni, polveri sottili e odori sgradevoli, migliorando la qualità del micro clima, creando un ambiente più salutare e confortevole.

SORVEGLIANZA SANITARIA E MONITORAGGIO

Il quadro normativo vigente obbliga ad effettuare il monitoraggio periodico degli impianti aeraulici ed idrici implementando piani di sorveglianza sanitaria che prevedono campionamento e analisi di laboratorio mirate a valutare la presenza e le concentrazioni di Legionella, altri agenti patogeni quali batteri, virus, muffe e altri contaminanti.

Attraverso videoispezioni, campionamenti e analisi di laboratorio, siamo in grado di fare una valutazione oggettiva completa sulla condizione igienica dell’impianto, utile a definire opportune azioni correttive, mirate a soddisfare i requisiti normativi previsti, assicurare un ambiente salubre e sicuro ed evitare sanzioni e pubblicità negativa.

Cosa facciamo

Monitoraggio costante degli impianti aeraulici e idrici

Attuiamo quanto previsto dalle linee guida del 7 maggio 2015 per il controllo della Legionellosi in impianti aeraulici e idrici e quanto indicato dal quadro normativo vigente in materia di manutenzione predittiva negli impianti aeraulici. Fondamentale a soddisfare gli obblighi previsti è istituire un programma di monitoraggio e sorveglianza sanitaria che rispetti le frequenze e quanto indicato nel DVR (Documento di Valutazione del Rischio) specifico.

Videoispezioni per una visione completa

Utilizziamo le migliori tecnologie disponibili per effettuare videoispezioni ed acquisire immagini e video di qualità, che possano consentire la valutazione dello stato di conservazione degli impianti sia da un punto di vista strutturale che della condizione igienica. Le immagini e i video completano il quadro con le analisi di laboratorio.

Campionamento e analisi di laboratorio accurati

Eseguiamo campionamenti e analisi di laboratorio accreditati, al fine di valutare il range dei livelli di Legionella, batteri, muffe, altri agenti patogeni e sedimentazioni nocive eventualmente presenti sulle superfici interne degli impianti, fornendo una valutazione oggettiva delle condizioni igieniche.

 

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  • Consigli pratici e strategie

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